DICHTBIJ & VER WEG

2016 was voor ons een fantastisch reisjaar. Meer dan dertig keer trokken we naar een of andere bestemming, soms dichtbij, soms ver weg. Als reisjournalisten/bloggers gaan we ook meer dan gemiddeld uit eten: wereldwijd staken we dit jaar onze benen onder tafel in meer dan tweehonderd verschillende restaurants. De tien meest memorabele hebben we voor jullie opgelijst: altijd omwille van het lekkere eten, soms gecombineerd met een leuk concept. Van biergastronomie in de Westhoek tot een koninklijke dis in Thailand: hier zijn onze 10 beste restaurants van het afgelopen jaar. 

Sinds wereldwonder Petra op Unesco’s Werelderfgoedlijst staat, boost het toerisme in Jordanië.  Door de oorlog in de noordelijke buurlanden Syrië en Irak is er sinds 2013 een terugval die zich ironisch genoeg ook laat voelen in de meest zuidelijk stad Aqaba. Helemaal onterecht vinden wij, want Jordanië is niet alleen een prachtig land, het is bovendien een veilige bestemming. Wij kunnen het weten, want dit jaar reisden we twee keer naar 'Het Andere Heilige Land'. In dit eerste deel van een drieluik over deze fascinerende bestemming trekken we naar Aqaba, de stad aan de Rode Zee en d e perfecte hub om heel Jordanië te verkennen. 

We werken, we maken carrière, we rennen, we lopen onszelf constant voorbij. Toch hebben we allemaal behoefte om af en toe te ontsnappen aan de rat race die ons elke dag in de greep houdt. Onthaasten dus en dat hebben ze ook bij Aberlour goed begrepen. Voor het tweede jaar op rij organiseert het Schotse whiskyhuis een gastronomisch evenement waar de wet der traagheid het voor het zeggen heeft: Aberlour Origins. De protagonisten: Aberlour whisky, slow food, twee top-chefs en een unieke groene locatie. Aan tafel!